Montoro Superiore (AV). Sta per partire, a Torchiati di Montoro Superiore, l'attesissima Festa della Ciliegia! Nei giorni che vanno da domani, 7 giugno, fino a domenica prossima, i visitatori curiosi e golosi potranno approfittare della propizia occasione per assaggiare il tipico frutto di queste zone: appunto sua maestà la ciliegia. Gli alberi di ciliegio sono molto diffusi nella Valle e occorre sempre più valorizzare le diverse specie di tali coltivazioni. Montoro Superiore, pur essendo nel comprensorio avellinese, è vicinissimo a Mercato S. Severino. Gli stand saranno a disposizione di chi volesse trascorrere qualche momento in compagnia a partire dalle 20 e 30. La degustazione prevede in programma anche altre leccornie realizzate con prodotti locali e all'insegna della genuinità, sebbene in parte mutuati dalla cucina tedesca: tra i piatti forse non tradizionali ma al contempo "trendy", appetitosi, annoveriamo - come primi - il gustoso risotto con speck, provola e birra; poi ci sono le caserecce bavaresi. I secondi invece constano di straccetti con guanciale e crauti, di salsicce alla brace, di wurstel e crauti, oltre che di mortadella grigliata. Infine, ecco che alla fine della manifestazione gastronomica - "irrorata" da birra, vino, bibite tutti alla spina - ci sarà una gran carrellata di dolci alla ciliegia del Montorese. Le serate saranno allietate da intrattenimenti musicali. Il ricavato andrà in beneficenza.