L'associazione "Il Pentagono", del piccolo ma vivo centro di Penta , frazione di Fisciano, ha organizzato anche quest'anno la "Festa delle Salsicce". La sagra, che arriva a quota sei come numero di edizioni, di svolge quest'anno dal 19 agosto al 22 agosto 2010, nei giardini "Rocco Napoli", piazza Vittorio Emanuele.
Nel menu la salsiccia, vera protagonista di questa festa dove regnano tradizione e convivialità, si cucina in tanti modi; ritroveremo nell'invitante menu , salvo variazioni, anche salsiccia con patate e funghi porcini, salsiccia con fagioli alla messicana, salsiccia e broccoli.
Si potranno gustare anche piatti freddi, affettati ed altre portate sempre a base di carne suina.
Nel menu anche contorni vari, tra cui le "pupacchiole".
L'associazione pentana ha un sito web, il-pentagono.it, dove si possono trovare tante altre informazioni e notizie, non solo circa la sagra che avrà inizio la prossima settimana, ma anche su varie iniziative portate avanti da un gruppo attivo di abitanti del luogo,
da gite a mostre a momenti di svago e divertimento, documentati sul sito internet da un'apposita galleria fotografica; occasioni create per confrontarsi e per il puro piacere di stare insieme.
(Nella foto il logo della manifestazione, dal sito www.il-pentagono.it)