Sant'Arsenio. Tutto pronto per il taglio del nastro dell'edizione 2012 di "Mercatoinfesta", la kermesse natalizia in programma dal 6 al 9 dicembre prossimi nella location naturale della Villa Comunale di Sant'Arsenio. Il tradizionale taglio del nastro della mostra mercato di prodotti artigianali e gastronomici sarà preceduto dallo spettacolare show-cooking di pasticceria natalizia che, a partire dalle ore 18,00 di giovedì, 6 dicembre, andrà in scena presso l'Istituto Alberghiero di Sant'Arsenio a cura della FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori), delegazione provinciale di Salerno. A seguire, dalle ore 19,30, ci sarà la cerimonia ufficiale di apertura di "Mercatoinfesta", la kermesse che, per quattro giorni, trasformerà la Villa Comunale santarsienese in un villaggio natalizio all'interno del quale ci sarnno l'esposizione di oggetti di artigianato e la degustazione di succulenti piatti della gastronomia natalizia. Nella sezione artigianato di "Mercatoinfesta", faranno bella mostra di sé presepi in legno ed in terracotta, oggetti vari lavorati in pietra di Teggiano, addobbi e decori artigianali natalizi, articoli da regalo in cuoio, dipinti su tela e vetro e composizioni e ornamenti floreali. Nella sezione della gastronomia, invece, si potranno assaporare leccornie ed i dolci natalizi, nonché i prodotti tipici dell'area protetta del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano. Ed ampio spazio sarà dedicato ai prodotti biologici con olio di oliva di qualità, miele biologico e cesti natalizi confezionati con i prodotti delle tipicità valdianesi, cilentane, alburnine ed anche lucane. "Con tale iniziativa miriamo - dichiara Mario Andresano di Casartigiani Salerno - sia a far conoscere l'arte dei maestri artigiani salernitani sia a promuovere la genuinità e la qualità dei prodotti tipici del Parco del Cilento. Mercatoinfesta si ripete ormai da diversi anni riscuotendo sempre maggior consensi". Gli stand e le luci di "Mercatoinfesta" potranno essere visitati venerdì, 7 dicembre, dalle ore 16,00 alle ore 21,30, e nei giorni di sabato 8 e domenica, 9 dicembre, dalle ore 10,00 alle 13,00 e dalle ore 16,00 alle 21,30. "Mercatoinfesta" è organizzato dalla Camera di Commercio di Salerno e da CASARTIGIANI Salerno, in collaborazione con il Comune di Sant'Arsenio.