Salerno. E' stata una puntata particolare quella di ieri sera della trasmissione tv "Salerno Parla". L'argomento del dibattito è stato la salute, in particolare quella delle donne. A discutere di questo sono stati tre importanti medici di Salerno e non solo: Francesco Orio, Professore associato di endocrinologia all'Universita "Parthenope" di Napoli e responsabile della endocrinologia dell'età fertile presso l'azienda ospedaliera "San Giovanni di Dio e Ruggi d'Aragona"; Enzo Durante, oncologo, Direttore dell'Istituto di Chirurgia Generale presso Università di Ferrara e Giorgio Colarieti, ginecologo e responsabile del reparto Tecniche di Fertilità dell'Ospedale di Salerno. Una delle malattie che più si sta diffondendo tra le donne in età fertile è la sindrome dell'ovaio policistico: "E' una patologia endocrino-ginecologica che colpisce il 5-10% delle donne in età fertile - ha affermato il Professor Orio - La sindrome dell'ovaio policistico, non è difficile da diagnosticare, ma come tutte le cose va conosciuta. I sintomi possono essere molteplici, tra cui l'alterazione del ciclo mestruale, uno sbalzo di ormoni, che di solito provocano la comparsa di una peluria maggiore, che per le donne non è certamente una cosa normale". "Molte donne oggi sono in sovrappeso, se non addirittura obese - ha dichiarato il Dottor Colarieti - molte forme di obesità possono portare anche all'infertilità. Da noi purtroppo si pensa ancora che le persone obese siano la faccia della salute, ma non è così. L'obesità in gravidanza è un fattore di rischio sia per il bambino che per la mamma, ma è difficile convincere la donna a cambiare stile di vita. Le patologie neoplastiche - ha continuato il Dottore - colpiscono oggi anche le donne in età fertile. L'insorgenza di questi tipi di malattie, possono provocare dei problemi di procreazione. Ecco perchè quando una donna scopre di avere una simile malattia, deve subito informarsi e andare da un ginecologo per concordare la terapia giusta per preservare l'apparato genitale". "Un fattore molto importante oggi per intervenire tempestivamente e curare le malattie è la multidisciplinarità tra reparti, bisogna fare lavoro di squadra - ha sostenuto Orio - la prevenzione è fondamentale, anche per evitare di prendere farmaci. Ad esempio, oggi, per le donne obese che hanno disturbi del ciclo, non si tende a dare la pillola per risolvere il problema, ma si tende a far modificare la dieta e a far compiere una maggiore attività fisica". "Il 30% dei tumori della mammella colpiscono le donne al di sotto o intorno ai 30 anni, per tanti motivi - ha sostenuto il Professor Durante - a queste donne va sempre detta la verità e va prospettata per esempio la conservazione degli ovociti, per avere poi la possibilità di avere figli". "Uno dei problemi della sanità è legato senza dubbio ai soldi, che dipende dallo Stato - ha detto Colarieti - In Italia, fino ai 45 anni vengono concessi i farmaci per le terapie sull'infertilità. Al Nord è pieno di centri pubblici per la fecondazione assistita. Da Roma in giù iniziano i drammi. Salerno è un caso raro, con un centro di primo livello, cioè non in vitro, qui all'Ospedale Ruggi. Noi cerchiamo di fornire un discreto servizio e finora abbiamo ottenuto anche dei discreti successi. Per quanto riguarda la fecondazione eterologa - ha proseguito il Dottore - penso che bisognerebbe evitare di arrivare ad usare tale tecnica". Per quanto riguarda la prevenzione: "Oltre all'ecografia, è importante fare informazione - ha sottolineato il Professor Orio - le diagnosi precoci riescono nella maggior parte dei casi, a scongiurare il peggio e a fare arrivare il paziente ad una guarigione dalla malattia". "La diagnosi del tumore alla mammella si fa tramite l'agobiopsia, che consente una diagnosi più celere e precisa - ha dichiarato Durante - se la paziente deve subire un'operazione, questa verrà poi dimessa 24 ore dopo. Questo perchè i pazienti stanno meglio a casa e soprattutto perchè di solito se ci sono complicazioni, queste si manifestano durante le prime ore post-operatorie. Questo in termini economici, è anche un risparmio di costi. Alle donne dai 30 anni in su, consiglio di fare un'ecografia della mammella almeno una volta all'anno e un'ecografia della tiroide una volta ogni due anni. Il paziente è il nostro soggetto, non il nostro oggetto. Medici e pazienti devono combattere insieme per sconfiggere le malattie. La prevenzione - ha concluso il Professore - è fare in modo che qualcosa non si verifichi. Bisogna quindi ritornare ad uno stile di vita sano".

Salerno. L'attenzione all'igiene orale, è risaputo, sin dalla più tenera età riveste particolare importanza nell'educazione alla salute del bambino. "Prevenire è meglio che curare" recitava un vecchio detto e il dottor Francesco Martelli in questo articolo ci aiuterà ad approfondire tematiche legate alle patologie orali ed alla salute della bocca in generale. La malattia parodontale, nello specifico, è una malattia che colpisce oltre il 60% della popolazione italiana e che, se non adeguatamente curata, porta all'inevitabile perdita dei denti. Purtroppo questa patologia troppo spesso viene sottovalutata e gli italiani hanno una conoscenza molto scarsa del suo decorso e delle complicanze ad essa legate (come dimostra una ricerca fatta da IRF in Microdentistry in collaborazione con Astra Ricerche). Questa patologia si manifesta attraverso sintomi facilmente riconoscibili ma spesso trascurati, come infiammazione delle gengive, mobilità dei denti, sensibilità al caldo e al freddo, alitosi persistente e recessioni. L'impegno del dott. Martelli e del suo Istituto di Ricerca è quindi quello di sensibilizzare la popolazione nei confronti di una diagnosi precoce (test microbiologico e test di rischio parodontale) per una risoluzione con il minor costo biologico ed economico possibile. Il 40% degli italiani (fonte Astra Ricerche per IRF in Microdentistry) crede ancora che questa patologia sia incurabile, mentre oggi grazie al connubio di test biomolecolari, laser e microscopio operatorio i batteri parodontali possono essere sconfitti in maniera permanente. La ricerca e gli studi di Martelli e del suo team si sono concentrati su questa patologia fino a sviluppare un protocollo di cura non invasivo e non chirurgico volto a riequilibrare la flora batterica del cavo orale ed eliminare i batteri gram negativi responsabili della parodontite. Attraverso il test di rischio parodontale e il test microbiologico (entrambi assolutamente indolori) oggi è possibile riconoscere la malattia ad uno stadio iniziale, in modo da intervenire prima che la situazione sia troppo compromessa e salvare i denti. La terapia viene effettuata con sedute di ablazione del tartaro con microscopio operatorio, che permette una visibilità migliore assicurando una detersione profonda ed efficace delle tasche parodontali e, successivamente, con sedute di laser che, in quanto onda elettromagnetica, riesce a raggiungere i batteri anche in quelle zone profonde dove si sono annidati, a distruggerli da un lato e, dall'altro, a biostimolare i tessuti circostanti portandoli ad una naturale ricrescita che suggella la guarigione. Il numero delle sedute sarà deciso dal medico in base ai risultati delle analisi microbiologiche e quindi tagliato in maniera personalizzata sullo stato della salute orale del paziente. A questo punto la ripetizione del test microbiologico potrà confermare il ritrovato equilibrio della microflora orale e l'avvenuta guarigione, con la conseguente ricrescita naturale dell'osso e della stabilità degli elementi dentali. L'impatto negativo della parodontite sulla salute dell'individuo è aumentato anche dalla possibile associazione con alcune malattie sistemiche. Numerosi studi hanno riportato una relazione certa tra parodontite e diverse malattie sistemiche, come l'aterosclerosi e le sue complicanze, il diabete e le nascite di neonati sottopeso. Alla base di tali fenomeni vi è una interazione fra l'infezione e l'infiammazione di origine parodontale con il meccanismo patogenetico di altre patologie.

  

Medico Chirurgo Odontoiatra, Martelli è fondatore dell'Accademia Italiana di Odontoiatria Microscopica e della Società Spagnola di Laser in Odontostomatologia. Membro onorario per meriti scientifici dell'Accademia Spagnola di Odontoiatria Microscopica. Membro onorario dell'Accademia Messicana di Endodonzia. Presidente onorario della Società Greca di Microscopia odontoiatrica. Ha partecipato come relatore a più di 150 congressi internazionali in tutto il mondo portando la sua esperienza in Odontoiatria soprattutto nell'applicazione di tecnologie innovative quali il Microscopio Operatorio, il Laser, e di nuovi approcci diagnostici a livello microbiologico e genetico, soprattutto nella terapia della Parodontite e dell'Implantologia. Una vera e propria Eccellenza.

Salerno. Un menu tipico distintivo delle diverse aree del territorio e una mappa del gusto nasceranno dall'iniziativa della Confesercenti provinciale di Salerno "Alla scoperta della Dieta Mediterranea attraverso i cinque sensi". "L'evento formativo - ha spiegato l'ideatrice Bianca Cecaro Pierri, direttore della Confesercenti provinciale - non è fine a se stesso ma punta a fare sistema tra le strutture turistico-ricettive partecipanti che operano nella stessa area della provincia; oltre ad avere un aggiornamento gratuito sulle tecniche e prove di assaggio dei vini da abbinare ai piatti tipici della Dieta Mediterranea, gli operatori sono sollecitati ad ideare, insieme ai docenti della Fisar e allo chef Giovanna Voria, un menu assolutamente unico e caratteristico del territorio, da poter adottare all'unisono quale marchio distintivo della qualità tipica dell'offerta enogastronomica locale". Un'operazione ambiziosa riproposta oltre per gli operatori della Costiera, in vari ambiti provinciali, da Salerno e Cava, fino alle Valle dell'Irno, alla Costiera Cilentana e al Vallo di Diano. Una volta creata l'offerta comune, il frutto dei lavori sarà condensato in una mappa del gusto: un'idea lanciata dallo chef stellato Raffaele Vitale, patron di "Casa del Nonno 13" e testimonial del progetto di Confesercenti. "La nostra cucina è il prodotto di un pensiero culturale ha aggiunto Vitale - essa racconta la nostra storia e il nostro territorio. La pubblicazione che daremo alle stampe, grazie alla Confesercenti e alla Camera di Commercio, trasmetterà proprio questo legame indissolubile tra enogastronomia e zona di appartenenza, fornendo così ai turisti, specialmente stranieri, una guida per conoscere la straordinaria unicità delle nostre terre oltre che sapere esattamente quali piatti è possibile gustare lungo il percorso della visita".